ทำไมต้องปลูกดาวเรือง ถวายในหลวง เรื่องที่หลายๆคนอาจจะยังไม่รู้?

    ทำไมต้องปลูกดาวเรือง?

    ดอกดาวเรืองหรือ Marigolds นอกจากมีสีเหลืองซึ่งเป็นสีประจำวันพระราชสมภพของในหลวงรัชกาลที่ ๙ แล้วยังเป็นดอกไม้ประจำพระองค์อีกด้วย ในปีพ.ศ.๒๕๑๐ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดช ทรงนำเมล็ดพันธุ์มาจากประเทศเนเธอร์แลนด์เหตุเพราะทรงโปรดในสีสันที่สวยงามของดอกไม้ชนิดนี้ ทั้งยังปลูกง่ายไม่ยุ่งยาก โตไว คงทนแข็งแรงไม่ค่อยมีโรคและแมลงรบกวน ให้ดอกได้ในระยะเวลาอันสั้น จึงทรงโปรดให้มหาวิทยาเกษตรศาสตร์ทดลองปลูกและขยายพันธุ์เพื่อแจกจ่ายให้ประชาชนนำไปปลูก เพื่อความสวยงามและสร้างรายได้ให้เกษตรกร ดอกดาวเรืองจึงถูกนำมาใช้เป็นดอกไม้ประจำพระองค์ในหลวงรัชกาลที่ ๙ ส่วนดอกพุทธรักษาคือดอกไม้ที่เป็นสัญลักษญ์ตัวแทนวันพ่อนั่นเอง

ประโยชน์ของดอกดาวเรือง
ด้วยชื่อที่เป็นมงคลชาวพุทธจึงนิยมนำดอกดาวเรืองร้อยเป็นพวงมาลัยหรือจัดใส่แจกันถวายพระ แต่ประโยชน์ของดอกดาวเรืองไม่ได้มีเพียงแค่ชื่อที่เป็นมงคลและสีสันที่ชวนมองเท่านั้น แต่ยังเป็นพืชที่มีกลิ่นเหม็น จึงช่วยลดปัญหาเรื่องแมลงรบกวนพืชชนิดอื่น ๆ ที่ปลูกบริเวณใกล้เคียง ส่วนรากของดาวเรืองยังมีสารแอลฟ่าเทอรีอีนิลที่ช่วยลดปริมานไส้เดือนฝอยในดินได้ด้วย

นอกจากนี้ดอกดาวเรืองยังสามารถนำมาใช้ประโยชน์ในการผลิตอาหารสัตว์และเครื่องสำอาง เพราะสารแซนโทฟิลล์ซึ่งเป็นเม็ดสีที่มีในกลีบดอกดาวเรืองเมื่อนำมาผสมอาหารให้เป็ด ไก่กินจะช่วยให้ไข่แดงของไข่เป็ดและไข่ไก่มีสีเหลืองอร่ามสวยงามน่ากิน และสารแซนโทฟิลล์นี้ยังเป็นแหล่งวิตตามินเอตามธรรมชาติเป็นที่ต้องการในการผลิตอุตสาหกรรมยา เครื่องสำอาง และอาหารเสริมด้วย มีเบต้าแคโรทีนสูง และเป็นสารต้านอนุมูลอิสระป้องกันการเกิดมะเร็งตับและปอดได้ดี ซึ่งดอกดาวเรืองที่มีสีส้มเข้มจะมีปริมานแซนโทฟิลล์และเบต้าแคโรทีนสูงกว่าพันธุ์ที่ดอกมีสีเหลืองอ่อน

ความหมายของดอกดาวเรือง
ด้วยสีสันของดอกดาวเรืองที่เหลืงอร่าม สุกสว่างดั่งทอง คนโบราณจึงมีความเชื่อว่าหากปลูกดอกดาวเรืองไว้ในบริเวณบ้าน จะช่วยเสริมชะตาชีวิตให้เจริญรุ่งเรืองและเป็นเหมือนตัวแทนของเงินทองที่หลั่งไหลเข้ามากองเต็มบ้าน เชื่อว่าจะเป็นการช่วยเกื้อหนุนให้ชีวิตในทุกๆด้านทั้ง หน้าที่การงาน การค้า ความรัก ชื่อเสียง ความมั่งคั่งร่ำรวยให้ทุกคนในครอบครัวประสบแต่ความเจริญรุ่งเรืองตลอดไป

ดอกดาวเรืองจึงเปรียบเสมือนตัวแทนพระองค์ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดช พระมหากษัตริย์ผู้นำความเจริญรุ่งเรือง ความอยู่ดีกินดีมาสู่ผืนแผ่นดินและพสกนิกรไทยของพระองค์ให้ได้มีความร่มเย็นเป็นสุขตราบนานเท่านาน การปลูกดอกดาวเรืองให้เหลืองเรืองรองไปทั้งแผ่นดินจึงเป็นสัญลักษณ์แทนการน้อมรำลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณที่พ่อหลวงทรงมีต่อคนไทย และน้อมนำพระราชดำรัสของพระองค์ใส่ใจและนำไปปฏิบัติตามให้ชีวิตมีความสุขและร่มเย็นสืบไป